수안보 영화식당
충북 충주시 수안보면 물탕 1길 11에 위치한 수안보 영화식당 음식점입니다. 수십 년의 깊은 맛을 쌓아 오고 있습니다. 월악산에서 채취한 자연산 나물들을 재료로 하여 화학조미료를 쓰지 않고 고유의 맛과 향을 느낄 수 있도록 조리한 것이 특징입니다. 산채정식은 산뽕잎, 검은 오리, 삼지구엽초, 취나물, 쇠똥, 두릅 등 30여 가지에 이르는 산나물과 담백한 야채튀김 등 한 상 풍성하게 차려져 나옵니다. 충주 수안보는 원래 꿩요리로 유명한 곳입니다. 수안보를 방문하시는 분들 대부분이 꿩요리를 드시러 오실 거예요. 영화식당이 자리잡기 시작하면서 분위기가 바뀝니다. 산채정식을 판매하는 곳이고, 메뉴가 산채정식, 더덕구이, 능이전골, 불고기 이렇게 4가지만 판매합니다. 그렇지만, 이 메뉴만으로도 전국에서 많은 분들..
2022. 9. 2.