반응형 국내 맛있는집/제주도 맛있는집8 제주 모닥식탁 모닥식탁 건강한음식, 신선한음식이 생각이 나는곳 작은 골목에 자리잡고 있는 곳 모닥식탁은 제주산 딱새우와 돌문어를 넣어 만든 오직 제주에서만 맛볼 수 있는 카레가 있는 맛집입니다. 새우살이 푸짐하게 들어간 토마토새우카레와 병아리콩, 날치알과 돌문어가 얇게 썰어져 세가지의 식감의 조화가 잘 맞는 돌문어카레가 있습니다. 모닥식탁은 카레가 독특하기로 소문이 나있던 곳이에요. 예전에 방송에도 여러번 나왔던 곳이라고 하더라구여. 전에는 웨이팅이 길었다고 하던데, 요즘은 그렇게 기다리는 것은 아니라고 하더라구여. 제가 갔을때도 바로 입장 가능했어요. 식당이 크지는 않아요. 테이블이 몇개 있지 않아요. 그래서 사람이 몰리는 시간에는 많이 기다려야 하는 것 같더라구여. 시간대를 잘 맞춰서 가시면 바로 식사 가능하니까 .. 2022. 10. 23. 덕인당 보리빵 덕인당 보리빵 보리로 만든 정감있는 보리빵 팥이 들어간 옛날 보리빵과 팥이 안 들어간 옛날 보리빵 두가지를 판매합니다. 고슬고슬한 통팥과 쫄깃한 빵이 잘 어우러져 고소하며 소금만으로 간을 하고, 설탕은 넣지 않아 달지 않고 담백합니다. 출출할때 드시면 좋습니다. 제주도로 여행을 가면 꼭 들려야하는 곳 입니다. 간판에 1972년이라고 써있는 것 보니 처음 오픈날짜인것 같아요. 이곳은 다른 브랜드빵집처럼 인테리어가 고급스럽지는 않아요. 정감이 가는 분위기라고 해야 할까요? 주택안에 빵집을 만들어 놓은 것 같아요. 안에 내부는 위의 사진처럼 되어 있어요. 어떻게 보면 거실같은 느낌이 드실거에요. 덕인당은 원래 베이커리종류와 보리빵을 함께 판매하던 곳이었다고 해요. 보리빵이 워낙 인기가 좋아지다보니 베이커리는 .. 2022. 10. 10. 옥돔식당 옥 돔 식 당 보말과 전복을 이용한 손칼국수가 맛있는집 옥돔식당 제주에서 나는 음식재료로 제주 향토음식을 선보이는 "옥돔식당", 제주방언으로 해초만 먹고 자란 바다 고동을 지칭하는 보말과 전복을 이용해 맛을 낸 칼국수를 맛볼 수 있습니다. 대표 메뉴는 짙은 초록빛을 띠는 국물이 시선을 끄는 "보말전복손칼국수" 입니다. 오랜 시간 끓여 만든 걸쭉한 국물은 짙은 바다가 담겨 있는 듯한 느낌을 받습니다. 길쭉하게 썰어 고명으로 올린 유부는 고소한 풍미를 더하며 은은하게 감칠맛을 내줍니다. 손칼국수 특유의 투박한 멋이 담긴 면바은 도톰한 두께 덕에 씹는 재미가 있습니다. 밑반찬으로 나오는 아삭한 콩나물을 칼국수에 넣어서 풍성한 식감을 즐기시는 것을 추천드려요. 보말전복손칼국수는 2인분 이상부터 주문가능하니 참고.. 2022. 9. 18. 단소 단 소 제주 애월읍 가정식 백반 맛있는 집 단소는 "단정하고 소박하게" 의 줄임말로 성당이였던 공간에 자리잡은 애월읍 작은시골 마을안 백반집 입니다. 당일 요리를 원칙으로 하루 정해진 양만큼 준비하고 국내산/제주산제철 식재료를 사용하며 메인 흑돼지두루치기를 기본으로 갓지은 흑미밥과 장국 그리고 10첩 한상차림으로 서브 됩니다. 누군가에게 선물같은 한끼를 누군가에게는 다정한 위로를 누군가에게는 향긋한 추억을 누군가에게는 소소한 힐링이 되는 다정함과 따뜻함이 있는 정다운 밥집 이야기로 초대 합니다. 단소는 가정식 백반을 전문으로 하는 음식점입니다. 단소는 주차장을 갖추고 있습니다. 많은 분들이 찾는 음식점인만큼 오랫동안 기다려야 합니다. 기다리시는 분들을 위해 따로 벤치의자가 마련되어 있습니다. 내부는 수공.. 2022. 9. 11. 향토음식 유리네 제주시에 있는 갈치조림 전문점 유리네 고등어구이, 갈치구이, 성게 미역국, 물회 등의 토속음식 전문점이다. 싱싱하고 구수한 성게 미역국이 제맛을 낸다. 갈치구이는 부드러운 살이 단맛이 날 정도로 싱싱하다. 몸국도 꼭 먹어봐야 하는데, 몸국은 돼지 한 마리를 통째로 삶은 국물에 해초의 일종인 모자반을 넣어서 만든 것이다. 담백함과 구수한 맛이 일품이다. "원산지임에도 불구하고 그리 싸다는 느낌은 들지 않지만 맛 하나만으로도 이를 뛰어넘는 곳이며 갈치조림이 특히 맛있는 집이다. 제주에 가면 물항 식당과 함께 반드시 가봐야 하는 식당이다. 성게 미역국과 전복뚝배기는 꼭 먹어봐야 할 메뉴이다. 유리네 식당은 생선 메뉴가 정말 많다. 그래도 그중에서 갈치조림이 제일 맛있는 것 같다. 작년에도 와서 먹었지만, 그 .. 2022. 8. 17. 제주국담 제주시에 있는 돼지고기 요리 전문점 "제주 국담" 대한민국에서 가장 맑은 공기, 깨끗한 물, 푸른 초원이 펼쳐진 천혜의 섬 제주도 그 청정자연의 정성이 깃든 제주도니와 제주 국담의 정성이 만나 제주를 오가는 많은 분들에게 입안에 퍼지는 깨끗한 제주 본연의 맛을 담아 드리겠습니다. 제주도에 도착하여 점심시간이 되어 메뉴를 찾기 시작했습니다. 다른 유명한 곳은 거의 가본 것 같아서 새로운 곳을 찾고 싶었습니다. 계속 생각을 해봤지만 도저히 결정을 못하고 있던 중 옆에 제주 국담이란 식당이 눈에 들어왔습니다. 차라리 생각을 하지 말고 저기 가서 점심을 해결하자라는 생각에 무작정 들어갔습니다. 주차할 곳을 찾기 힘들었는데, 근처 주차장이 있어서 세우고 식당에 들어왔는데, 다행히 여기서 주차권을 주네요. ^^ 밥.. 2022. 8. 17. 쌍둥이 횟집 제주도 서귀포시에 있는 쌍둥이횟집 음식점 서귀포 매일올레시장 이중섭거리 근처에 위치한 쌍둥이횟집은 여기에서도 소문이 자자한 곳인데 가격은 좀 있지만, 음식에 비해 가성이 괜찮고 맛도 좋아서 꼭 가봐야 할 곳 중 하나입니다. 차에서 포장 주문이 가능하다는 점도 좋았고 가게 맞은편에 넓은 주차장이 있어서 편하게 주차도 할 수 있었고, 별관도 마련되어 있어서 편하게 식사가 가능하고 대부분 가족 단위의 손님들이 많은데, 다음에 또 오게 되면 가족들과 함께 오고 싶다. 좋아하는 찹쌀 도넛도 나오고 각종 해산물 종류가 나오는데 특히 전복 버터구이가 제일 맛있어서 가져다주시는 데로 흡입을 했다. 일단 먹어보면 감탄사가 나올 것이다. 계란찜과 옥수수콘치즈를 주시는데 전체적으로 보니가 음식 종류가 다양해서 여러 가지 질.. 2022. 8. 15. 연리지 가든 제주 두모리 연리지 가든 음식점 * 방문 전 예약 필수 * 축산진흥원에서 분양받은 재래 흑돼지를 농장에서 방목으로 길러 사용하는 '연리지 가든'. 개체 수 조절을 하고 있어 한정된 수량으로 판매하다 보니 방문 전 예약은 필수다. 대표 메뉴 '흑돼지구이'는 부위 구별 없이 인원수대로 준비되는 점이 특징이다. 삼겹살, 목살, 등심, 안심 등 다양한 부위가 나오며 주문 수량에 따라 구성은 변경될 수 있다. 노릇하게 익은 흑돼지는 부드럽게 씹히는 살코기, 물컹거리지 않고 꼬들꼬들한 비계의 조화로운 맛이 일품이다. 특히 바짝 구운 비계는 느끼함 없이 고소하면서도 녹진한 맛이 스르르 퍼진다. 연리지 가든은 네비에 가계 이름을 찍고서 잘 따라가면 간판이 없는 길이 나온다. 여기를 들어가도 되나 싶은 입구가 나온다. .. 2022. 8. 15. 이전 1 다음 반응형
